Μακαρονοσαλάτα νηστίσιμη

1:27 π.μ.


Pasta salad fasting






Ποίος είπε ότι στην νηστεία δεν υπάρχουν επιλογές..;

Μια υπέροχη μακαρονοσαλάτα!
Υγιεινή, εύκολη και οικονομική...!
Τρώγεται και ζεστή και κρύα (σε θερμοκρασία δωματίου)!
Απολαύστε την ως κυρίως γεύμα, ως συνοδευτικό, αλλά και σε μπουφέ!
...και φυσικά τρώγεται και εκτός νηστείας!








Υλικά:


  • 1 πακέτο μακαρόνια βίδες (ή φιογκάκια, ή άλλο σχέδιο)
  • 3-4 μέτρια καρότα τριμμένα
  • Αγγουράκια τουρσί τριμμένα (ανάλογα με τα γούστα, περίπου 12)
  • 2-3 πιπεριές φλωρίνης σε λεπτές λωρίδες
  • 2-3 μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • Λίγο κασέρι νηστίσιμο τριμμένο (προαιρετικά, ανάλογα με τα γούστα)
  • 1/2- 1 δόση μαγιονέζα νηστίσιμη (δείτε εδώ την συνταγή)
  • Πιπέρι- αλάτι


Εκτέλεση:


  1. Βράζουμε τα μακαρόνια. (Δεν βάζουμε λάδι)
  2. Ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά. Τα πλένουμε και τα κόβουμε.
  3. Μόλις κρυώσουν τα μακαρόνια τα αναμειγνύουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
  4. Ελέγχουμε για περισσότερο αλάτι ή για περισσότερη μαγιονέζα (ανάλογα με τα γούστα).






Καλή όρεξη!!!



You Might Also Like

0 σχόλια

Facebook

Instagram