Πολύ- Μπισκοτάκια
2:01 π.μ.
multi-cookies
...τα πιο υγιεινά μπισκότα!
Μπισκότα ενέργειας και υγείας!
Πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες!
Επίσης, είναι και πανεύκολα και γρήγορα! Σε 2 κινήσεις! Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε!
Τα πιο υγιεινά μπισκότα για το πιο υγιεινό και δυναμωτικό πρωινό ή σνακ!
Άμα θέλετε, μπορείτε να τα βουτήξετε και σε κουβερτούρα!
Υλικά:
- 2 μήλα τριμμένα (τα αφήνουμε σε τρυπητό να ''βγάλουν'' τα ζουμιά τους)
- 1 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. κανέλα
- 2 κ.σ. φρυγανιά ψιλοκομμένη
- 3 κ.σ. μαρμελάδα ροδάκινο ή βερίκοκο ή μέλι
- 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκάλι
- 1 ½ φλ. μούσλι, περασμένο από το μούλτι
- ½ φλ. αλεύρι
Εκτέλεση:
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
- Παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας από την ζύμη και την απλώνουμε πάνω σε λαδόκολλα. Πατάμε ελαφρώς με το κουτάλι να γίνουν πιο λεπτά σαν μπισκότα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 17-20 λεπτά.
- Παραμένουν μαλακά.
0 σχόλια