Πατάτες με φλούδα στον φούρνο

11:04 π.μ.

roasted potatoes with skin  




πατατούλες, πατατούλες, πατατούλες...

Αγαπημένες από όλους!
Τις λατρεύουμε... χρόνια τώρα!
Συνηθίζουμε να τις απολαμβάνουμε χωρίς φλούδα. Ξεχνάμε, όμως, ότι στην φλούδα βρίσκονται όλες οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τα μέταλλα, αλλά και η νοστιμιά!
Υγεία, λοιπόν, απόλαυση και ευκολία!
Τόσο υπέροχες που τρώγονται ακόμη και σκέτες!
Τολμήστε τες και λατρέψτε τες!
Παρακάτω γράφονται τα υλικά, οι ποσότητες προσαρμόζονται στα γούστα σας!





Υλικά:
  • Πατάτες
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • Αλάτι 
  • πιπέρι 
  • Ρίγανη
  • Πάπρικα


Εκτέλεση:

1. Καθαρίζουμε πολύ καλά τις πατάτες με νερό. Με ένα βουρτσάκι ή με ένα σφουγγάρι (από την μεριά με το σύρμα) βουρτσίζουμε τις πατάτες να φύγουν τα χώματα που έχουν απομείνει. 

2. Κόβουμε σε μικρά κυβάκια, και τις βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ελαφρά! Προσοχή με το ελαιόλαδο μην το παρακάνετε...

3. Σε ένα ταψί απλώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλα και τοποθετούμε εκεί τις πατάτες. 

4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 για 40-45 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσό-καφέ χρώμα. 





Καλή όρεξη!! 

You Might Also Like

1 σχόλια

Facebook

Instagram